Rutnätet av trånga gator i centrum minner om den andalusiska kulturen i husens, klostrens och kyrkornas arkitektur. Klimatet är mycket angenämt, staden är livlig – missa inte den centrala marknaden, en färgstark plats där man kan avsmaka lokala specialiteter till billigt pris. Titta på Eiffeltornet i miniatyr i Bolivarparken och möt lokalinvånarna på Plaza de 25 de Mayo i hjärtat av Sucre. I skuggan av den magnifika katedralen finner du kaféer och restauranger av alla sorter. Ett kännartips: klostret La Recoleta på stadens höjder.